早熟优鲜！葡萄新品种“中葡魅影”有望填补市场供应空窗期

河南日报社三农全媒体中心记者 魏静敏

6月15日，新郑市辛店镇葡萄育种示范基地迎来首批观摩客，由中国农科院郑州果树研究所张颖团队培育的葡萄新品种“中葡魅影”正式亮相，20余位种植户和专家现场见证其田间表现。来自河南商丘的葡萄技术员洪彦女士难掩惊艳：“今天尝了一颗，真的是香、脆、甜！紫红色的‘中葡魅影’，我非常中意！”

“‘中葡魅影’兼具优质、丰产、耐贮等多重优势，填补了早熟红色浓香型葡萄品种的市场空白，有望成为全国早熟葡萄品种市场的主推品种。”张颖介绍，“中葡魅影”果穗呈规整圆锥形，平均穗重1200克，最大可达2000克，紫红色果粒紧密排列，宛如串串玛瑙。其自然状态下果粒为圆形或椭圆形，平均粒重9克，经赤霉酸处理后，最大粒重可达12克。品尝时，果肉硬脆多汁，咬破瞬间迸发出浓郁花香气，果皮无涩感，可溶性固形物含量高达27%，糖度直逼优质鲜食葡萄天花板。

据了解，该品种结果性能优异，易成花定植第2年即可挂果，极易实现早期丰产。其对气候条件适应性强，尤其适合温暖少雨地区种植。以郑州地区为例，该品种4月上旬萌芽，5月初开花，7月上旬完熟，属于早熟品种，品种特点突出辨识度比较高。此外，其耐贮藏的特性尤为突出，果穗可在树上延长采收期，为果农实现错峰上市、提升经济效益提供了可能。

“‘中葡魅影’转色、上糖过程轻松，属于先上色后上糖的类型。”江苏葡田高级农艺师林凯说，“该品种闻着吃着都有淡淡的花香与复合玫瑰香气，风味独特诱人。同时，该品种抗裂果能力强，植株生长旺盛，具备良好的栽培适应性。”

此外，“中葡魅影”也存在一定局限性，其果实有核，需要进行无核化处理。由于葡萄品种在不同地域的种植表现存在差异，目前科研团队计划在更多地区开展试种观察，进一步收集数据，评估该品种在各地的适应性与产量表现。

当日，新郑示范基地与郑果丰农业科技有限公司达成品种试种合作协议，双方将构建“技术+产销”一体化服务体系，从苗木培育、栽培技术指导，到后期市场对接、品牌营销，为产区提供全链条支持，旨在推动“中葡魅影”突破实验室与示范园的局限，快速在更广泛区域实现标准化种植与市场化流通。这一创新合作模式，被视为破解新品种推广“最后一公里”难题的重要探索。

面对当下葡萄品种更新迭代加速、每年新品种层出不穷却鲜少“出圈”的行业现状，张颖表示：“‘中葡魅影’凭借早熟错峰上市的周期优势、优质浓香的口感特色，已展现出强劲的市场竞争力，是值得行业重点关注的‘潜力股’。”随着多地试种数据的持续积累与种植技术的优化完善，该品种有望为葡萄产业发展注入新活力，为消费者带来更优质的水果选择。